POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 930 x 250 mm / 7,5 kW
Priklop:
380-400 / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional električni žar (fry top) iz linije 900XP, je zmogljiv in zasnovan za intenzivno uporabo v sodobnih profesionalnih kuhinjah. Rebrasta kuhalna površina omogoča pripravo različnih jedi – od mesa in rib do zelenjave – zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in vrhunske rezultate pečenja.
Kompaktna izvedba širine 400 mm omogoča optimalno izrabo prostora brez kompromisov pri zmogljivosti. Zaradi robustne konstrukcije in kromirane površine omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo ter popolno enakomernost pečenja.
Naprava deluje na trifazno napajanje 380–400 V z instalirano močjo cca. 15–20 kW in omogoča termostatsko regulacijo temperature v območju od 120 °C do 280 °C. Izvedba je v nerjavečem jeklu (AISI 304) z integriranim zbiralnikom maščobe za lažje čiščenje in vzdrževanje.
Enota je zasnovana kot modularni element širine 400 mm za integracijo v kuhinjske linije 900XP ter omogoča postavitev na podstavek ali vključitev v linijsko postavitev.
✔ Enakomerno pečenje in natančen nadzor temperature
✔ Neprijemljiva površina za enostavno čiščenje
✔ Visoka zmogljivost za intenzivno uporabo
✔ Modularna zasnova (900XP linija)
