POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 250 mm / 4,2 kW
Priklop:
400 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional električna plošča za peko z rebrasto brušeno kromirano kuhalno ploščo debeline 12 mm, ki omogoča enakomerno porazdelitev toplote ter ustvarja značilen žar vzorec na pripravljenih jedeh. Takšna površina je idealna za pripravo steakov, burgerjev, rib ali perutnine. Kromirana površina je zelo odporna proti praskam ter omogoča hitro in enostavno čiščenje po uporabi.
Naprava uporablja infrardeče grelne elemente, nameščene pod kuhalno ploščo, ki omogočajo hitro segrevanje in stabilno temperaturo med delovanjem. Temperatura se uravnava s termostatskim nadzorom v razponu približno 120 °C do 280 °C, kar omogoča natančno prilagoditev različnim načinom priprave hrane.
Kuhalna plošča je rahlo naklonjena, kar omogoča učinkovito odvajanje maščobe skozi velik odtok v 1-litrsko zbirno posodo pod ploščo. To omogoča enostavno čiščenje ter boljše vzdrževanje higiene v profesionalni kuhinji.
Naprava deluje na 400 V / 3 faze z močjo približno 4,2 kW, njene zunanje dimenzije pa so 400 × 730 × 250 mm, kar omogoča enostavno integracijo v modularne kuhinjske sisteme ali postavitev na podstavke, mostne nosilce ali konzole.
Celotna konstrukcija je izdelana iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, visoko odpornost in enostavno čiščenje.
✔ Rebrasta kromirana kuhalna plošča omogoča značilen žar učinek.
✔ 12 mm debela kromirana plošča za enakomerno porazdelitev toplote.
✔ Infrardeči grelni elementi (4,2 kW) omogočajo hitro segrevanje.
✔ Termostatski nadzor temperature (120–280 °C) za natančno pripravo hrane.
✔ Naklonjena plošča z odtokom maščobe omogoča enostavno čiščenje.
✔ Velika zbirna posoda za maščobo (1 l) za hitro in higiensko vzdrževanje
✔ Priložen strgalnik za rebrasto ploščo za lažje čiščenje.
✔ Visoki zaščitni robovi preprečujejo brizganje maščobe med peko.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalna kuhinjska okolja.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.
| Teža | 40 kg |
|---|
