POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 250 mm / 6 kW
Š x G x V 800 x 730 x 250 mm / 12 kW
Priključki:
380-400 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional samostoječi električni žar širine 400 ALI 800 mm, nameščen na stabilnem podstavku z nastavljivimi nogami iz nerjavečega jekla, kar omogoča optimalno delovno višino in stabilnost v profesionalni kuhinji.
Kuhalno površino sestavljajo visoko odporne emajlirane litoželezne rešetke, ki odlično zadržujejo toploto in ustvarjajo značilen žar vzorec pri pripravi mesa, rib ali zelenjave. Rešetke so enostavno odstranljive, kar omogoča hitro in učinkovito čiščenje.
Naprava uporablja grelne elemente iz materiala Incoloy, nameščene pod kuhalno površino, ki zagotavljajo hitro segrevanje in stabilno temperaturo med delovanjem. Energija in temperatura se uravnavata s kontrolnim gumbom za regulacijo moči, kar omogoča natančno prilagoditev načina pečenja različnim vrstam hrane.
Za lažje vzdrževanje se lahko grelni elementi nagnejo naprej, kar omogoča enostaven dostop do notranjosti naprave. Žar je opremljen tudi z visokimi zaščitnimi robovi iz nerjavečega jekla, ki preprečujejo brizganje maščobe med peko.
Naprava deluje na 380-400 V / 3 faze z močjo približno 6 kW pri plošči širine 400 mm in z 12 kW pri plošči širine 800 mm.
✔ Močni električni grelni elementi (≈6 kW ALI 12 kW) omogočajo hitro segrevanje žara.
✔ Emajlirane litoželezne rešetke zagotavljajo odlično zadrževanje toplote in žar učinek.
✔ Odstranljive rešetke omogočajo enostavno čiščenje.
✔ Nagibni grelni elementi omogočajo hitro čiščenje notranjosti naprave.
✔ Regulacija moči z kontrolnim gumbom za natančen nadzor temperature.
✔ Visoki zaščitni robovi preprečujejo brizganje maščobe med peko.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino.
✔ Samostoječa izvedba s podstavkom za ergonomično delo v kuhinji.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalna kuhinjska okolja.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.
