POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 250 mm / 3 kW
Š x G x V 800 x 730 x 250 mm / 1,5 kW
Napetost in priključki:
220-230 V / 1 FAZA
230 V / 3 FAZE
Electrolux Professional je električni bain-marie, ki deluje na principu vodne kopeli, kar omogoča nežno in enakomerno ohranjanje temperature hrane brez izsuševanja. Vgrajeni Incoloy grelni elementi zagotavljajo učinkovito segrevanje vode, temperatura pa se uravnava s termostatom do približno 90 °C.
Posoda je izdelana iz varjeno oblikovanega nerjavnega jekla, kar zagotavlja visoko higieno in enostavno čiščenje. Bain-marie ima tudi sprednji odtočni ventil, ki omogoča hitro in varno praznjenje vode.
Enoto je mogoče enostavno vključiti v modularne kuhinjske sisteme ali namestiti na odprte podstavke, nosilce ali konzole. Konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino zagotavlja dolgo življenjsko dobo in profesionalen videz.
✔ Bain-marie sistem vodne kopeli omogoča nežno segrevanje in ohranjanje temperature hrane.
✔ Posoda GN 1/1 ali 2/1 omogoča uporabo standardnih gastronorm posod.
✔ Termostatski nadzor temperature do 90 °C za optimalno serviranje jedi.
✔ Incoloy grelni elementi za učinkovito in enakomerno segrevanje vode.
✔ Sprednji odtočni ventil omogoča enostavno praznjenje in čiščenje.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite finišem za dolgo življenjsko dobo.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjs
