POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
NOTRANJI GRELCI
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 250 mm / 1 kad – 8,7 kW
Š x G x V 800 x 730 x 250 mm / 2 kadi – 17,4 kW
Priključki:
380-400 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional je električna friteza z eno (12 l) ali dvema kadema (12+12 l), ki omogoča pripravo večjih količin ocvrte hrane, kot so krompirček, ribe, meso ali prigrizki. Kad ima globoko obliko z zaobljenimi robovi, kar omogoča optimalno kroženje olja ter enakomerno cvrtje hrane.
Friteza je opremljena z visoko učinkovitimi Incoloy grelnimi elementi moči približno 8,7 kW in 17,4 kW v primeru dveh kadi, nameščenimi neposredno v kadi. Grelni elementi se lahko dvignejo za lažje čiščenje, kar izboljša higieno in olajša vzdrževanje. Temperatura olja se uravnava s termostatom od približno 105 °C do 185 °C, kar zagotavlja natančen nadzor nad procesom cvrtja.
Naprava deluje na 380–400 V / 3 faze, olje pa se lahko enostavno izpusti skozi sprednji ventil za praznjenje, kar omogoča hitro in varno čiščenje. Friteza je izdelana iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje.
✔ Velika kapaciteta kadi (do 12 l ali 12+12 l) za pripravo večjih količin hrane.
✔ Močni Incoloy grelni elementi (≈8,7 kW / 17,4 kW) omogočajo hitro segrevanje olja.
✔ Grelni elementi se lahko dvignejo, kar omogoča enostavno čiščenje kadi.
✔ Termostatski nadzor temperature (105–185 °C) za natančno cvrtje.
✔ Ventil za izpust olja na sprednji strani za hitro in varno praznjenje.
✔ Zaobljeni robovi kadi omogočajo boljšo higieno in lažje čiščenje.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla s Scotch-Brite finišem za dolgo življenjsko dobo.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalne kuhinje.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.
