POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
ZUNANJI GRELCI
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 250 mm / 1 kad – 5,4 kW
Š x G x V 800 x 730 x 250 mm / 2 kadi – 10,8 kW
Priključki:
380-400 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional je električna friteza z eno ali dvema kadema (kapaciteta ene do 7 litrov), ki omogoča pripravo različnih ocvrtih jedi, kot so krompirček, ribe, meso ali prigrizki. Kad ima globoko V-oblikovano konstrukcijo, ki omogoča optimalno kroženje olja in enakomerno cvrtje ter boljše zbiranje ostankov hrane.
Friteza je opremljena z visoko učinkovitimi infrardečimi grelnimi elementi moči približno 5,4 kW ali 10,8 kW, nameščenimi zunaj kadi, kar omogoča hitro segrevanje olja in stabilno temperaturo med cvrtjem. Temperatura se uravnava s termostatom od približno 105 °C do 185 °C, kar zagotavlja natančen nadzor nad pripravo hrane.
Naprava deluje na 380–400 V / 3 faze, kad pa je opremljena tudi z ventilom za izpust olja na sprednji strani, kar omogoča hitro in varno praznjenje ter enostavno čiščenje. Friteza je izdelana iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje.
✔ Močni infrardeči grelni elementi (≈5,4 kW/10,8 kW) za hitro segrevanje olja.
✔ V-oblikovani kadi omogočata optimalno kroženje olja in enakomerno cvrtje.
✔ Termostatski nadzor temperature (105–185 °C) za natančno pripravo hrane.
✔ Ventil za izpust olja na sprednji strani omogoča enostavno praznjenje in čiščenje.
✔ Zaščita pred pregrevanjem za varno uporabo v profesionalni kuhinji.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino za dolgo življenjsko dobo.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalna kuhinjska okolja.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.