POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
ZUNANJI GRELCI
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 850 mm / 1 kad – 5,4 kW
Š x G x V 800 x 730 x 850 mm / 2 kadi – 10,8 kW
Priključki:
380-400 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional je samostoječa električna friteza z eno (7 L) ali dvema kadema (7+7 L) , ki omogoča pripravo različnih ocvrtih jedi, kot so krompirček, ribe, meso ali prigrizki. Kad ima globoko V-oblikovano konstrukcijo, ki omogoča optimalno kroženje olja, enakomerno cvrtje ter zbiranje ostankov hrane v hladni coni.
Friteza je opremljena z visoko učinkovitimi infrardečimi grelnimi elementi moči približno 5,4 kW ali 10,8 kW (dve kadi), nameščenimi zunaj kadi. Takšna zasnova omogoča hitro segrevanje olja, stabilno temperaturo med cvrtjem ter enostavno čiščenje notranjosti kadi.
Temperatura olja se uravnava s termostatom od približno 105 °C do 185 °C, kar omogoča natančen nadzor nad pripravo hrane in optimalne rezultate cvrtja. Olje se lahko enostavno izpusti skozi ventil za praznjenje, ki vodi v zbirno posodo pod napravo.
Naprava deluje na 380–400 V / 3 faze, kad pa je opremljena tudi z ventilom za izpust olja na sprednji strani, kar omogoča hitro in varno praznjenje ter enostavno čiščenje. Friteza je izdelana iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje.
✔ Močni infrardeči grelni elementi (≈5,4 kW/10,8 kW) za hitro segrevanje olja.
✔ V-oblikovani kadi omogočata optimalno kroženje olja in enakomerno cvrtje.
✔ Termostatski nadzor temperature (105–185 °C) za natančno pripravo hrane.
✔ Ventil za izpust olja na sprednji strani omogoča enostavno praznjenje in čiščenje.
✔ Zaščita pred pregrevanjem za varno uporabo v profesionalni kuhinji.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino za dolgo življenjsko dobo.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalna kuhinjska okolja.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.
