POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 850 mm / 11 L = 5 kW
Š x G x V 800 x 730 x 850 mm / 22 L = 10 kW
Priključki:
380-400 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional multifunkcijska kuhalna enota z 11 ALI 22-litrsko kuhalno posodo, ki omogoča pripravo različnih jedi v enem aparatu. Naprava se lahko uporablja za praženje, poširanje, dušenje, kuhanje, pripravo omak ali kot bain-marie, kar omogoča veliko fleksibilnost v profesionalni kuhinji.
Kuhalna posoda je izdelana iz kompozitnega jekla, ki združuje 3 mm plast nerjavečega jekla AISI 316 na vrhu in 12 mm plast jekla spodaj. Takšna konstrukcija zagotavlja optimalno porazdelitev toplote in stabilno temperaturo po celotni površini kuhanja.
Naprava uporablja oklopljene grelne elemente iz materiala Incoloy, ki omogočajo hitro segrevanje in zanesljivo delovanje tudi pri intenzivni uporabi. Temperatura se uravnava s termostatskim nadzorom v razponu od približno 100 °C do 250 °C, kar omogoča natančno prilagoditev različnim načinom priprave hrane.
Posoda ima zaobljene notranje robove, kar omogoča enostavno čiščenje in boljšo higieno. Konstrukcija naprave je izdelana iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, ki zagotavlja visoko odpornost, dolgo življenjsko dobo ter profesionalen videz.
✔ Multifunkcijska uporaba – omogoča kuhanje, praženje, dušenje in pripravo omak.
✔ Kapaciteta 11 ALI 22 L omogoča pripravo večjih količin hrane.
✔ Kompozitno dno posode zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote.
✔ Oklopljeni grelni elementi Incoloy omogočajo hitro segrevanje in dolgo življenjsko dobo.
✔ Termostatski nadzor temperature za natančno pripravo jedi.
✔ Ergonomski pokrov iz nerjavnega jekla za boljšo energijsko učinkovitost.
✔ Zaobljeni robovi posode omogočajo enostavno čiščenje.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalne kuhinjske pogoje.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.
