POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 250 mm / 3,75 kW
Š x G x V 800 x 730 x 250 mm / 7,50 kW
Š x G x V 1200 x 730 x 250 mm / 11,25 kW
Priključki:
400-415 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional električni žar z U-oblikovanimi kuhalnimi rešetkami iz nerjavečega jekla, ki omogočajo hitro segrevanje in optimalen stik hrane s površino za pečenje. Rešetke so odstranljive, kar omogoča enostavno čiščenje in vzdrževanje po uporabi.
Pod rešetkami so nameščeni Incoloy grelni elementi, ki zagotavljajo hitro segrevanje in stabilno temperaturo med delovanjem. Vsak sklop grelnih elementov ima neodvisno regulacijo moči, kar omogoča natančno prilagoditev temperature glede na vrsto pripravljene hrane.
Posebnost naprave je vgradna posoda z odtokom za maščobo in sokove hrane, ki omogoča zbiranje tekočin ter izboljša higieno v profesionalni kuhinji. Sistem vključuje tudi odtok z zaščitnim filtrom in opozorilnim LED indikatorjem, ki opozori, če je posoda prazna in je potrebno dodati vodo.
Naprava deluje na 400–415 V / 3 faze z različnimi močmi glede na širino žara in sicer 3,75 kW – 400 mm, 7,5 kW – 800 mm in 11,25 kW – 1200 mm.
Konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino zagotavlja dolgo življenjsko dobo in profesionalen videz.
✔ U-oblikovane rešetke iz nerjavečega jekla omogočajo hitro segrevanje in učinkovito pečenje.
✔ Incoloy grelni elementi zagotavljajo stabilno temperaturo in dolgo življenjsko dobo.
✔ Neodvisna regulacija moči za natančen nadzor temperature.
✔ Nagibni grelni elementi (90°) omogočajo enostavno čiščenje notranjosti.
✔ Vgrajena posoda z odtokom za maščobo za boljšo higieno in lažje vzdrževanje.
✔ LED indikator in sistem za dodajanje vode za varno delovanje.
✔ Visoki zaščitni robovi preprečujejo brizganje maščobe med peko.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalne kuhinje.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.