POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 800 x 730 x 250 mm / 8,4 kW
Priklop:
400 V / 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional električni žar s kombinirano kuhalno ploščo (2/3 gladka in 1/3 rebrasta) iz brušenega kromiranega jekla, ki omogoča pripravo različnih jedi na enem aparatu.
Kuhalna površina je izdelana iz 12 mm debele kromirane plošče, ki zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote, visoko odpornost proti obrabi ter enostavno čiščenje po uporabi. Kromirana površina preprečuje tudi prenos okusov med različnimi živili.
Plošča uporablja infrardeče grelne elemente, nameščene pod kuhalno ploščo, kar omogoča hitro segrevanje in stabilno temperaturo med delovanjem. Temperatura se uravnava s termostatskim nadzorom v razponu približno 120 °C do 280 °C, kar omogoča natančno prilagoditev različnim načinom priprave hrane.
Kuhalna plošča je rahlo naklonjena, kar omogoča učinkovito odvajanje maščobe skozi velik odtok v 1,5-litrsko zbirno posodo pod ploščo. Konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino zagotavlja dolgo življenjsko dobo.
Naprava deluje na 400 V / 3 faze z močjo približno 8,4 kW, njene dimenzije pa so 800 × 730 × 250 mm, kar omogoča enostavno integracijo v modularne profesionalne kuhinjske sisteme.
✔ Kombinirana kuhalna plošča (2/3 gladka, 1/3 rebrasta) omogoča pripravo različnih jedi na enem žaru.
✔ 12 mm debela kromirana plošča zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote.
✔ Infrardeči grelni elementi (8,4 kW) omogočajo hitro segrevanje plošče.
✔ Termostatski nadzor temperature (120–280 °C) za natančno pripravo hrane.
✔ Naklonjena plošča z odtokom maščobe omogoča enostavno čiščenje in boljšo higieno.
✔ Vključeni strgali za gladko in rebrasto ploščo za lažje čiščenje.
✔ IPX5 vodna zaščita – primerna za profesionalne kuhinjske okolje.
✔ Fleksibilna montaža – v kombinaciji s podstavki ali modularnimi elementi 700XP za optimalno delovno postavitev.
| Teža | 70 kg |
|---|
