POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 800 x 730 x 250 mm / 8,4 kW
Priklop:
400 V/ 3 FAZE
Ta model je na voljo tudi v drugih dimenzijah in konfiguracijah.
Electrolux Professional električna plošča za peko s kombinirano kromirano kuhalno ploščo (2/3 gladka in 1/3 rebrasta), ki omogoča veliko fleksibilnost pri pripravi hrane. Gladki del je primeren za pripravo jajc, burgerjev ali zelenjave, medtem ko rebrasti del omogoča značilno žar pečenje mesa, rib ali drugih jedi.
Kuhalna površina je izdelana iz 12 mm debele polirane kromirane plošče, ki zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote, odlične rezultate pečenja ter enostavno čiščenje po uporabi. Kromirana površina preprečuje tudi prenos okusov med različnimi živili.
Naprava uporablja infrardeče grelne elemente, nameščene pod kuhalno površino, kar omogoča hitro segrevanje plošče in stabilno temperaturo med delovanjem. Temperatura se uravnava s termostatskim nadzorom v razponu približno 120 °C do 280 °C, kar omogoča natančno prilagoditev različnim načinom priprave hrane. Naprava deluje na 400 V / 3 faze z močjo približno 8,4 kW.
Površina plošče je rahlo naklonjena z velikim odtokom za maščobo, ki vodi v 1,5-litrsko zbirno posodo pod ploščo, kar omogoča učinkovito odvajanje maščobe in enostavno čiščenje naprave.
Celotna konstrukcija je izdelana iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, visoko odpornost in enostavno čiščenje. Kompaktne dimenzije 800 × 730 × 250 mm omogočajo enostavno integracijo v modularne profesionalne kuhinjske sisteme ali postavitev na podstavke, mostne nosilce ali konzole.
✔ Kombinirana kuhalna površina (2/3 gladka, 1/3 rebrasta) omogoča vsestransko pripravo jedi.
✔ 12 mm debela polirana kromirana plošča zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote.
✔ Infrardeči grelni elementi omogočajo hitro segrevanje in stabilno temperaturo.
✔ Termostatski nadzor temperature (120–280 °C) za natančno pripravo hrane.
✔ Naklonjena plošča z odtokom maščobe omogoča čistejše in varnejše delo.
✔ Velika zbirna posoda za maščobo (1,5 l) za enostavno čiščenje.
✔ IPX4 zaščita pred vodo, primerna za profesionalne kuhinjske pogoje
✔ Visoki zaščitni robovi preprečujejo brizganje maščobe med peko.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.
| Teža | 70 kg |
|---|
