POKLIČITE ZA PONUDBO: 031419905
Dimezije in moč:
Š x G x V 400 x 730 x 850 mm / 9 kW
Priključki:
380-400 V / 3 FAZE
Electrolux Professional avtomatski električni kuhalnik za testenine z eno kadjo kapacitete približno 20–24,5 litra ter dvema košarama, ki omogočata hkratno kuhanje različnih vrst testenin ali drugih jedi. Naprava uporablja infrardeči grelni sistem, nameščen pod dnom kadi, ki zagotavlja hitro segrevanje vode, visoko energijsko učinkovitost in hitro obnovitev temperature med kuhanjem.
Vgrajen električni predgrelni sistem izboljšuje toplotno učinkovitost in omogoča stabilno vrenje tudi pri večjih količinah hrane. Poseben sistem za odstranjevanje škroba iz vode pomaga ohranjati kakovost vode ter izboljšuje rezultate kuhanja.
Naprava ima programsko upravljanje, ki omogoča nastavitev različnih časov kuhanja ter avtomatski dvig košar, kar zagotavlja natančne in ponovljive rezultate priprave. Takšna avtomatizacija bistveno olajša delo v profesionalni kuhinji in izboljša organizacijo priprave jedi.
Kad je izdelana iz nerjavečega jekla AISI 316, ki zagotavlja visoko odpornost proti koroziji in dolgo življenjsko dobo. Celotna konstrukcija je iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, naprava pa stoji na nastavljivih nogah iz nerjavnega jekla, kar omogoča stabilno postavitev in enostavno čiščenje.
Poleg testenin je naprava primerna tudi za pripravo rezancev, riža, cmokov ali zelenjave, kar povečuje njeno vsestranskost v profesionalni kuhinji.
✔ Avtomatski programirani sistem kuhanja omogoča natančne in ponovljive rezultate.
✔ Avtomatski dvig košar olajša delo in izboljša produktivnost v kuhinji.
✔ Velika kad kapacitete do 24,5 l omogoča pripravo večjih količin testenin.
✔ Infrardeči grelni sistem zagotavlja hitro segrevanje in stabilno vrenje.
✔ Predgrelni sistem za hitro obnovitev temperature izboljšuje učinkovitost kuhanja.
✔ Sistem odstranjevanja škroba ohranja kakovost vode med kuhanjem.
✔ Kad iz nerjavnega jekla AISI 316 zagotavlja visoko odpornost proti koroziji.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla s Scotch-Brite finišem.
✔ Modularna zasnova 700XP, ki omogoča kombiniranje z drugo profesionalno kuhinjsko opremo.
