SAMOSTOJEČI PLINSKI ŠTEDILNIK S PEČICO

Opis

Electrolux Professional je plinski štedilnik z veliko litoželezno kuhalno ploščo (solid top), ki omogoča uporabo več loncev ali ponv različnih velikosti hkrati. Velika gladka površina omogoča preprosto premikanje posod po plošči brez dvigovanja, kar bistveno izboljša učinkovitost dela v profesionalni kuhinji.

Ploščo segreva centralni plinski gorilnik moči približno 3,8 kW, ki zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote. Temperatura lahko v središču plošče doseže do 500 °C, proti robovom pa postopoma pada, kar ustvarja različne temperaturne cone za pripravo različnih jedi hkrati.

Obstajajo možnosti kombinacije kuhalne plošče z močjo 7 kW in močnih plinskih gorilnikov vsak z močjo 5,5 kW ter plinsko pečico GN 2/1, ki omogoča peko ali regeneracijo večjih količin hrane. Pečica iz nerjavnega jekla ima tri nivoje vodil za GN 2/1 rešetke ali posode, termostat pa omogoča nastavitev temperature od 110 °C do 270 °C.

Celotna konstrukcija je izdelana iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, enostavno čiščenje in profesionalen videz.

✔ Velika litoželezna solid top plošča omogoča uporabo več posod hkrati.
✔ Centralni gorilnik 3,8 kW za enakomerno segrevanje celotne plošče.
✔ 2 dodatna plinska gorilnika po 5,5 kW za hitro in učinkovito kuhanje.
✔ Temperatura v središču plošče do približno 500 °C za intenzivno kuhanje.
✔ Različne temperaturne cone omogočajo pripravo več jedi hkrati.
✔ Plinska pečica GN 2/1 z nastavljivo temperaturo od 110 °C do 270 °C.
✔ 3 nivoji vodil v pečici za uporabo GN 2/1 rešetk ali posod.
✔ Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla s Scotch-Brite površino za dolgo življenjsko dobo.
✔ Varnostni sistem nadzora plamena za varno uporabo v profesionalni kuhinji.